全穀飲食的三大知識寶藏

全穀飲食的三大知識寶藏

1. 董氏基金會

    其網站的食品營養特區，認識全穀有詳細的參考資料。
     http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=1&aid=47&bid=&cid=
     2分鐘影片       識全穀報你知------如何辨識「真」全穀製品

      http://www.youtube.com/watch?v=XDoF9BtDHwY&feature=youtu.be

2. 中華民國營養師公會全國聯合會

    其網站的專案與計畫，教育宣導PPT檔：(1) 吃全穀保健康，(2)現代人健康危害組曲。
    http://www.dietitians.org.tw/effort_frame.php?show_category=effort_detil.php&effort_sn=6

3. 台灣癌症基金會

    其網站的最新飲食指南，第一項｢全穀取代五穀、預防慢性疾病」，第二項｢蛋豆魚肉類」順序改為｢豆魚肉蛋類」，其實第二項的蛋白質，可以用田龜計畫的紅藜來補充。
http://www.canceraway.org.tw/579aday/pagelist.asp?keyid=24